Vins français | Prix :
10,50 €
Domaine : Domaine de la Passion Millésime : 2008 Cuvée : Moulin à Vent Historique du domaine : Tout commence avec un personnage “haut en couleur” : Olivier RAVIER. Alors Président des vignerons du Beaujolais, il réunit vignerons et domaines indépendants, caves coopératives et amoureux du vin autour de son projet : SIGNÉ VIGNERON.
Ce domaine est une zone d’appellation située dans le village beaujolais Moulin à Vent, regroupant différentes parcelles représentant au total 4 hectares de vignes. Vinification cuvée : Vendanges manuelles avec tri sélectif à la parcelle et à l’arrivée au cuvage. Accords Mets/Vins : Côte d'agnau rôti dans son jus accompagné d'haricot vert à l'ail. |
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