Vins français ![]() |
Prix :
10,10 €
Domaine : Eric Collange Millésime : 2007 Cuvée : Morgon Historique du domaine : Tout commence avec un personnage “haut en couleur” : Olivier RAVIER. Alors Président des vignerons du Beaujolais, il réunit vignerons et domaines indépendants, caves coopératives et amoureux du vin autour de son projet : SIGNÉ VIGNERON. SIGNÉ VIGNERON est un donc une marque, qui garantit l’authenticité de nos vins et qui certifie l’origine et la typicité de chaque vin... Le Morgon est le 2 2 beaux-frères vignerons, Guy et Claude sont les héritiers du et du savoir-faire de la famille BERTRAND. Même si chacun a un domaine de prédilection, l’un la vinification, l’autre la culture, ils travaillent en complète association. Louis, le grand-père de 80 ans, est tous les jours présent dans les vignes avec son fils et son gendre. ème cru en importance revendiquant plus de 1 100 ha en AOC.Le domaine est travaillé en lutte raisonné. Vinification cuvée : Cépage : 100 % Gamay. Vendange manuelle tri sélectif à la parcelle. Accords Mets/Vins : Daube de boeuf aux fruits rouges. Evolution : Ce vins peut se garder plus de 5 ans. |
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