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Vins français Beaujolais Rouge Côte de Brouilly 2008 "Les Pierres Bleues" Dom. Signé Vigneron 
Côte de Brouilly 2008 "Les Pierres Bleues" Dom. Signé Vigneron
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Prix :
10,00 €
Domaine : Signé Vigneron Millésime : 2008 Cuvée : Les Pierres Bleues Historique du domaine : Tout commence avec un personnage “haut en couleur” : Olivier RAVIER. Alors Président des vignerons du Beaujolais, il réunit vignerons et domaines indépendants, caves coopératives et amoureux du vin autour de son projet : SIGNÉ VIGNERON. SIGNÉ VIGNERON est une marque, qui garantit l’authenticité des vins et qui certifie l’origine et la typicité de chaque vin...
Olivier RAVIER a repris l’exploitation de sa belle famille depuis maintenant près de 40 ans. C’est un passionné investi pour la Beaujolaise, il est ancien président de l’Union Viticole du Beaujolais. Il reste de l’ancien volcan, la colline du « Mont Brouilly » et une roche dure dite de granite bleue. Elle est coiffée à son sommet (500 m) depuis 1854, de la chapelle « Notre-Dame-de-Brouilly » qui protège les Vignerons et son travail. Le Domaine de la Pierre Bleue sur la commune d’Odenas est accroché au flanc Sud de la colline. Il s’étend sur moins de 5 hectares autour du très beau cuvage en pierre.
Accords Mets/Vins : andouillette grillée et pommes de terre sautées.
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